Важное сообщение!

Филейные ножи для рыбы

Вы выбрали:
Сортировка: Цена
Показывать на странице
Нож филейный Buck Clearwater Pro cat.7534
Нож филейный Buck Clearwater Pro cat.7534
В наличии
4 060
Нож филейный Opinel №8 Olivewood
Нож филейный Opinel №8 Olivewood
В наличии
1 990
2 350
Нож филейный Opinel №10 Olivewood
Нож филейный Opinel №10 Olivewood
В наличии
2 630
Нож филейный Buck SILVER CREEK FILLET KNIVES cat.3116
Нож филейный Buck SILVER CREEK FILLET KNIVES cat.3116
В наличии
5 410
Нож филейный Opinel №10 Bubinga
Нож филейный Opinel №10 Bubinga
В наличии
1 750
2 050
Нож филейный Opinel №8 Bubinga
Нож филейный Opinel №8 Bubinga
В наличии
1 840
Нож филейный Opinel №12 Bubinga
Нож филейный Opinel №12 Bubinga
В наличии
2 320
Нож филейный Opinel №12 Olivewood
Нож филейный Opinel №12 Olivewood
В наличии
2 590
3 050
Распродажа
Нож филейный Opinel №15 Bubinga
Нож филейный Opinel №15 Bubinga
В наличии
2 480
2 920
Нож филейный Buck SILVER CREEK FILLET KNIVES cat.3118
Нож филейный Buck SILVER CREEK FILLET KNIVES cat.3118
В наличии
6 180
Нож Outdoor Edge Fish&Bone складной филейный
Нож Outdoor Edge Fish&Bone складной филейный
В наличии
3 630
Нож Outdoor Edge Reel-Flex 9.5" филейный
Нож Outdoor Edge Reel-Flex 9.5" филейный
В наличии
3 760
Нож Outdoor Edge Reel-Flex 6.0" филейный
Нож Outdoor Edge Reel-Flex 6.0" филейный
В наличии
3 460
Нож Outdoor Edge Reel-Flex 7.5" филейный
Нож Outdoor Edge Reel-Flex 7.5" филейный
В наличии
3 610
Фильтры
Цена
Бренды
Товары по акции
Новинки
Популярные
Распродажа

Филейные ножи для рыбы

Филейный разделочный нож – один из главных ножей в арсенале охотника, рыбака и, конечно, повара. Многие считают такие ножи универсальными, но это не совсем так. Несмотря на то что они действительно могут справиться с разными задачами, основное их предназначение – это разделка рыбы и мяса.

Такие ножи имеют длинное (от 10 до 25 см) лезвие и крепкую удобную рукоятку. Сталь клинка устойчива к влаге и коррозии, это хромистая сталь отлично сохраняет режущие свойства, не требует частой перезаточки, она гибкая и прочная.

Филейные ножи для рыбы могут иметь лезвие разной длины – чем больше рыба, тем длиннее нужен клинок, однако при разделке рыбы мелкой, удобнее пользоваться ножом с небольшим лезвием. Нельзя забывать про гибкость клинка, от которой зависит процесс разделки и подготовки филе. Чем толще лезвие, тем меньше гибкость. Филейные ножи марки Opinel имеют высокую гибкость даже при коротких клинках.

Рукоятки филейных ножей бренда Buck эргономичны и часто прорезинены, что предотвращает соскальзывание. Они, как правило, имеют выемку для указательного пальца в месте соединения с лезвием. Такая упорная площадка предотвращает проскальзывание пальца и повышает управляемость ножа.

Филейный нож для рыбы еще называют слайсером, от английской slice – «нарезать», «ломтик». С помощью качественного слайсера отделить филе рыбы от кожи и костей можно одним движением. А ломтики филе, нарезанные таким ножом, будут ровные, тонкие и красивые. Профессиональный повар знает цену качественному филейному ножу.

Купить филейный нож можно в нашем интернет-магазине. Доступные способы доставки: самовывоз, курьером или почтой. Подробнее можно узнать здесь.

Популярные товары
Прицел оптический Barska HUNTMASTER PRO 3-12x50 IR
Прицел оптический Barska HUNTMASTER PRO 3-12x50 IR
В наличии
4 580
5 720
Распродажа
Камень для заточки Gatco Natural Arkansas 15см
Камень для заточки Gatco Natural Arkansas 15см
В наличии
2 210
Абразив Lansky Natural Black Hard Arkansas 1200 grit
Абразив Lansky Natural Black Hard Arkansas 1200 grit
В наличии
3 130
Перейти к сравнению (0)